炒米

来源:     发布日期:2012-08-14 14:44【字体: 】 【颜色:黑色 红色 灰色】 【打印页面】 【关闭页面

                                                                

  炒米,蒙古语称“蒙古勒巴达”,意为“蒙古语”。它是糜子经煮、炒、蹍等工序加工而成的。炒米是蒙古人最喜爱的粮食。因制作方法稍异,炒米分为脆炒米和梗炒米。 

  蒙古人吃炒米,讲究多种食物搭配。放在碗里的炒米,倒倒上香喷的奶茶,奶茶边喝边续,待奶茶喝够,炒米也被泡软时,就要喝干碗里的茶,再放上黄油、红糖等伴着吃,甜酸可口,味道极佳。 

 

主办:鄂尔多斯市康巴什区人民政府 电话:0477-8595773 传真:0477-8594000

承办:康巴什区人民政府办公室 电话:0477-8595773 E-Mail:kbsweb@ordos.gov.cn

蒙ICP备11002510号  蒙公网安备 15060302000204号  网站标识码 1506000090

 

技术支持:鄂尔多斯市海瑞科技有限责任公司  

网站地图